TORTA TUTIFRUTI

TORTA TUTIFRUTI

INGREDIENTES:

•          2 tazas de harina
•          1 taza de azúcar
•          1 huevo
•           120 gramos de margarina
•          1 cucharadita de limón
•          Frutas variadas (de tu elección)
•           2 cucharadas de azúcar en polvo
•           1 cucharada de canela molida
•           1 copa de licor

PREPARACIÓN:

1. Enharinar y enmantequillar un molde mediano.
2. Mezclar la harina con la ½ taza de azúcar, agregar la margarina y granular.
3. Luego agregar él huevo y la ralladura de limón.
4. Poner la mitad en el monde mantequillado y harinado encima poner la fruta picada y polvorear el resto del azúcar y el licor cubrir con el resto de la masa y llevar al horno cuando ya esté listo, polvorear con azúcar en polvo y canela molida.
5. Llevar al horno precalentado en 180º C a 200º C por 30 minutos.

Imagen referencial de:

https://elgourmet.com/receta/bizcochuelo-de-frutillas-y-crema

Esta torta es una de mis favoritas 😋, porque puedes elegir la fruta que más te guste.

Cuéntame, ¿qué fruta o frutas le pondrías? 👀